安徽网库讯：为强化疫情防控期间食品安全，保障师生身体健康。近日，庐江县郭河镇组织市监、教育、卫生、城管等部门，联合开展校园及周边食品安全专项检查，拧紧防疫“安全阀”。
检查采取“看、问、查、访”等方式进行。每到一处，工作人员围绕食品安全主体责任、原材料进货、贮存冷藏、加工制作和持证上岗等情况，重点检查学校食品安全管理制度是否健全；是否使用因疫情影响积压的过期霉变食品及添加剂；是否对食品加工制作场所、设施设备、餐饮用具进行清洗消毒和保洁；是否落实从业人员健康管理制度。
检查人员还深入到学校周边的餐馆、饮品店和超市，查看食品经营许可和环境卫生，了解经营单位疫情防控措施落实情况，教育从业人员严守“做食品就是做良心”的道德底线，杜绝假冒伪劣食品，打造诚信和谐、安全放心的校园消费环境。
检查组要求各中小幼儿园深刻认识今年疫情防控与开学复课的重要性和特殊性，严格落实食品安全校长(园长)负责制，制定食品安全应急预案，配齐备足疫情防控物资，规范食堂从业人员行程追溯和身体状况监测，鼓励就餐人员自备餐具、打包带走，引导广大师生保持间距、一桌一人、分时分批、错峰就餐，严防聚集性疫情发生，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。
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