安徽网库讯：为了推动学校加强校园食品安全工作，切实保障师生饮食安全，回应社会对学生餐工作的关注，近日，蒙城县立仓督学责任区联合蒙城县市场监管局、蒙城县立仓学区管理委员会等部门组成督查组，对老庄学校兴华学校联合开展学校食堂食品安全督查工作。
本次督查采取现场检查、查阅资料的方式，对兴华学校食堂进行全方位、全覆盖的督导检查。督查组重点检查学校食堂食品安全责任落实情况，并对学校食堂食品安全管理、食品经营许可、食堂环境卫生、从业人员健康管理、原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、食品加工、食品留样、食品添加剂使用等方面进行宣传指导，要求学校严格落实各项制度，切实保证师生饮食安全。
立仓督学责任区将按照职责要求，对辖区内各中小学、幼儿园学生餐安全工作做为重点工作，形成常态化督导检查，对发现的问题形成台账，督促学校落实整改，加强校园食品安全宣传及监督检查，保障广大师生食品安全。
检查人员查看食品原料情况。
检查人员检查学校相关台账资料图片。
督查组对学校食堂从业人员进行宣传指导
供稿：蒙城县立仓督学责任区 徐友辉
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